第147章 哎哟,还在生气呢 (第1/2页)
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第二天早上,沈夫人就去找赵如玉了。
赵如玉已经让离心帮忙准备好了食材,沈夫人过来之后,赵如玉就开始教她下厨。
院子里面有厨房。
赵如玉带沈夫人到厨房去之后,第一个就是先教她如何煲汤。
那些达官显贵,最在乎的就是身体利不利索,平日里忙到半,府上的女人,大多也是给他们准备一些鸡汤。
鸡汤补体,再加一些药材进去,就更加补了。
赵如玉就按照自己的方法来教沈夫人。
准备好的食材上锅去煲之后,赵如玉又教沈夫人做一些菜还有一些点心。
她问了沈夫人她夫君的口味,得知对方口味偏重,赵如玉就教沈夫人做一个麻辣鱼片。
鲜活的鱼宰杀之后,片成薄片,然后炒底料。
底料炒好了,就慢慢的让鱼片进去煮。
煮鱼片的时间不能过久,水滚上一小会儿,就可以打捞出来了。
沈夫人看到赵如玉弄了一大锅油辣底汤,下意识的问:“这个,会不会太辣?吃了会不会拉肚子?”
赵如玉笑:“这只是颜色看着红,其实不辣的。”
“我这里马上就煮好了,待会儿你尝尝味道。”
沈夫人说好。
她第一次进厨房,对厨房里面的油烟味过于敏感。
这么一锅红油汤,可把她呛得不轻。
但,为了挽回她夫君的心,她只能拼命的忍着。
赵如玉看沈夫人难受,劝她到厨房外面去等,沈夫人不愿意,她要把赵如玉教的东西全部学会。
很快,赵如玉就把一大盘麻辣鱼给做好了。
撒了一些葱花热油上去之后,麻辣鱼的味道更加香浓了。
赵如玉拿了筷子给沈夫人:“夫人尝尝?”
沈夫人接过筷子,夹了一小块鱼,慢慢的吃了一些。
“咦?这个味道居然这么好?并没有特别的辣。”
沈夫人吃了一小块鱼肉之后,脸上露出惊喜的表情。
赵如玉笑到:“我放的辣椒,都是不太辣的品种,为的就是调汤的颜色跟味道。”
“像您不经常吃辣椒的人,还是少吃一些比较好,免得肠胃受不住,脸上还会长痘痘。”
沈夫人笑着说:“我就吃一些。待会儿多喝一些水就成了。”
赵
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