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不久之后他们两人经历了剥皮，去内脏，洗内脏，牛肉切条后，终于明白沈家妹妹最后给他们的那个眼神是什么意思了，只是悔之晚矣！
沈随看着两只羊犯了难，这么大她加上几个婆子处理起来也很困难，想到还在外逍遥的另外三个哥哥们，决定让人给请过来。
很快，三个人就被钟林带了过来，两只羊在八人的努力下终于处理好了，哥哥们和钟林负责剥皮去内脏，婆子们负责清洗内脏，她就负责羊肉切块切片。
等他们这边清理完两头羊之后，沈随过去看了一眼沈善那边，确定他们还在努力切条，她将盐、鸡精、酱油、白糖、食用油、蒜、白酒、自制的五香粉、孜然粉、白芝麻和之前剩下的辣椒面一股脑的放在一个盆里。
将调好的料汁交给她二哥，让他切完条之后给肉腌上，确定他完全明白之后，沈随放心的去煮羊肉汤底了。
将羊肉用白酒泡上，沈随去准备配菜，胡萝卜白萝卜切滚刀，大葱切段，生姜切片。
待白酒泡过已经去血水的羊肉汆水过后放入锅中加水烧开，加入大葱生姜，白萝卜胡萝卜，再加白酒、盐、味精小火煨上半个时辰。
将羊肉汤底煨上，沈随就出去看母亲她们手上的菜准备的怎么样了，还别说，她们三人加水季秋和孟冬五人，手脚还挺利索，几人已经全部弄好，满满的一桌子菜。
绿叶子冬日里不多，只有大白菜耐储存，但是也有不少像白萝卜，胡萝卜、玉米。还有些泡发的干菌菇、木耳、笋干。豆类有豆腐，豆腐皮。肉类鸭肠、猪血、各种鱼片，鱼还是他们在小溪边上抓的，还有她最爱的鸡爪子。
边上用竹签子也串起来不少菜，沈随将羊肉端来一起和她们开始串串，再去沈善那边取了些牛肉也串上。
诶！差点忘了，火锅那边没准备牛肉，她将串串再次交给母亲她们起身去切牛肉片。
等他们全部弄好之后，沈随的父亲和伯父们也都陆陆续续回来了。
三人见沈随帐篷外的热火朝天，都不禁笑开了，看着阵仗，准是他们家随随又要做什么新吃食了，几人愉悦的往沈随帐篷走去。
沈随之前让人搭了两个灶台时已经让人在一旁还搭了长长的烤炉子，沈随特意让人去找了一些杜松，杜松木烤起肉来很香，肉里都有一股淡淡的杜松的木香味。
见到沈家人都到齐了，二哥哥那边也将肉腌上了，沈随让人将烤炉里的火燃起来之后开始将串好的菜
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